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第712章 陈寒的管理之法!老朱震惊!(第2/4页)

帮净街司抓到个往河里倒馊水的!”

朱元璋的芝麻糖掉在地上。

老人弯腰去捡时,发现青石板的缝隙里竟嵌着细铜丝——这是陈寒上个月提议的“道路温度监测系统”,铜丝连着地窖里的水银柱,结冰前会有差役来铺草垫。

夜市尽头突然传来喝彩声。

原来是个说书先生支了摊,醒木拍的是《陈公案》新篇——讲的正是陈寒如何设计带香囊的公厕。

朱元璋听得胡子直翘,因为说书人把“如厕不冲水罚扫街”的段子说得比《三国演义》还精彩。

“这书……”朱元璋的竹杖戳向说书人身后挂的蓝布幌子,上面“皇家印书馆监制”的朱印在灯下泛着血似的红。

“是孙女的主意。”朱幼薇笑着给祖父递上杯莲子羹,“夫君那些新政条文太拗口,孙女就请翰林院改成了话本。”她指着羹碗底部的“可降解”标记,“您看,连荷叶碗都……”

朱元璋突然把空碗扣在陈寒头上。

老人笑得前仰后合,因为碗底赫然印着“垃圾分类,从我做起”八个字。

笑声中,更夫敲响了子时的梆子,摊主们立刻行动起来——不过半盏茶功夫,整条街干净得像被水洗过,只剩垃圾分类车在收最后一轮泔水。

朱元璋的竹杖在青石板上敲出清脆的节奏,老人家的鼻翼忽然翕动——空气里飘来一阵混合着芝麻、饴糖与桂花蜜的甜香。

他循着味道望去,只见个戴维族帽的胡商正用铁铲翻动烤馕,馕坑里蹦出的火星子被铜网接得严严实实。

“这是……”老爷子凑近时,馕饼正被铁钩挑出来,金黄的表面撒着西域传来的孜然粒。

“喀什噶尔的玫瑰馕!”胡商用生硬的官话吆喝,突然瞥见朱元璋衣襟上的泥点,竟掰了块热馕塞过来,“老丈尝尝!用江南的糯米粉和西域玫瑰酱调的馅儿!”

滚烫的馕饼在掌心翻了个跟头。

朱元璋咬下去的瞬间,酥脆的外皮簌簌掉落,内里却涌出绵软的流心。

老人瞪圆了眼睛:“这馅料……”

“应天府衙给批的香料特供证!”胡商得意地拍打馕坑边贴的蓝纸文书,“三斤西域香料抵一文税,比走私强多喽!”

陈寒突然被斜刺里冲来的白烟呛得咳嗽。

转头看见个滇南打扮的妇人,正往铁锅里倒入乳白色的浆汁。

那口支在青石板上的铁锅竟带着螺旋凹槽,沸腾的浆液顺着沟槽转成雪白的云朵状。

“大理乳扇!”妇人用长竹签挑起凝固的奶皮,“用金陵卫岗的牛奶,配上苍山青梅酱——”

朱元璋的竹杖已经戳到锅边。

老人家用新学的词儿问:“这锅……算可回收垃圾?”

“您老眼毒!”妇人从摊底抽出个带刻度的铁盒,“废油全在这儿!攒满十斤能换官造的新锅!”她突然压低声音,“其实啊……”指了指远处灯火通明的三层小楼,“聚贤楼掌柜专收这个做灯油,比菜油还耐烧!”

夜市中央突然爆发出欢呼。

原来是个山东汉子在表演“火线扯面”,面团在他手里甩成金线时,围观者纷纷往标着“打赏专用”的陶罐里投币。

朱元璋眯眼看去,那陶罐竟连着台精巧的铜秤——每当重量增加一钱,秤盘就会自动弹出块薄荷糖。

“物理院的小把戏。”朱幼薇笑着解释,“夫君说这叫……即时反馈机制。”

最绝的是面摊旁的饮料车。

六个琉璃罐里泡着岭南的荔枝、燕山的山楂、甚至还有辽东的冻梨。戴“卫生督察”袖套的小贩正用铜勺分装,每杯饮料底下都垫着可溶解的糯米纸。

“这冰……”朱元璋舔了舔琉璃罐上的水珠。

“玄武湖冰窖藏的!”小贩拍着车身上“特许采冰”的烙铁印,“按小公爷的新规,取一丈冰要补栽十棵树苗——”

他突然指着饮料车后方新移栽的香樟,“您瞧

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