这脸打得太清脆, 低头擀皮的楚柒都听到了。
她有点想笑，可怕小老头面子上过不去，又生生憋住。
刚想说旁边有抽纸, “哗啦”又一只虾跳出水面, 溅了老头一脸水。
楚柒实在没忍住, 笑着拎起菜刀，“啪啪啪啪”把噼里啪啦往外跳的活虾们全拍了回去。
小老头这才有机会盖上盖, 抹了把脸上带着海鲜味的水, 瞪她“笑什么笑”
楚柒乐不可支摇头, “没什么，就是觉得这些虾全都是运动健将，肯定好吃。”
可不是运动健将吗他还没见过跳这么高的虾
小老头又瞪了楚柒一眼，嘟囔“手还挺快。”
当然快了，这可是当初打游戏时练出来的。
女人不狠, 压枪不稳。
这个人生至理，想必被她无数次爆头的对手们都深有体会。
这事一闹, 楚柒也不敢让小老头一个人弄虾了, 干脆让他处理冬笋和马蹄, 也就是荸荠。
冬笋采用的全是最嫩的笋尖, 用刀切成丁，再把马蹄去皮拍碎, 当做配料。
楚柒擀完皮, 自己磨刀霍霍对准了那些活蹦乱跳的鲜虾。
跳出来一个拍一个，直接拿刀拨壳去虾线，扔进事先准备好的盆里。
剥完，这些虾仁还要分成两部分。
其中一半用刀背敲成肉泥，加少量胡椒粉和生粉, 沿着一个方向在盆中打匀。直到表面起了一层胶质，加入处理好的冬笋、马蹄、盐、味精和白糖。
这里盐和味精是用来调味的，白糖的作用则是增鲜提香。
楚柒在做油炸臭豆腐和泡椒的时候，也适当地放了一点糖，让食物的味道更富层次感。
这个时候，洗好脸的小老头已经将猪油炼好。
切好的葱姜在热油中滋滋冒着香气，香气一路飘到门外，馋得路过的游客不停抽鼻子。
“小老板到底做的什么啊怎么一个比一个香”
有人忍不住扒着门缝往里看，恨不得自己能变成纸片人钻进门里，近距离瞧一瞧。
也有人把大写的不满顶在脸上，“看也没用，主办方不让卖。”
这个就扎心了，大家沉默几秒，又嘟囔“小老板也真是的，不赶紧备货，做什么好吃的啊吸溜”
众人都感觉应该早点走，再闻下去，只会变成被馋哭的隔壁小孩。
可他们突然集体脚麻了，无论大脑怎么下指令，两条腿就是牢牢盯在原地，一步不动。
刚才吸溜口水那个最先没忍住，默默拿出一包泡椒凤爪，就着香味啃了一口。
闻一口，啃一口，好像这样就能吃到小老板做的新品了。
其他人一见，也有样学样。
这下，之前没买到凤爪的人真的哭了，“兄弟打个商量，分我一包行不行”
“不行。”
“你要是能让小老板把新品卖给我，我就分你。”
“那我还是去官网给主办方提意见吧。该死的主办方，什么都不让卖”
然而主办方并不想看到他们的意见。
因为贝娜这件事，他们已经忙得焦头烂额了，哪还有心思管楚柒卖几样东西。
但食客们群情激奋，愣是盖出个和骂贝娜热度不相上下的高楼，就明晃晃挂在官网主页。
主办方负责人头都大了，“这两个贫民区来的怎么回事剩下十个加起来都没她们能搞事。”
有人却不这么想，“说不定是件好事。”
“昨天关门，今天主页差点崩溃，还能是好事”
“咱们可以借此机会转移游客和网友们的注意。给这个楚柒开个后门，总比让所有人都盯着贝娜那事强吧正好她那些东西警方刚检查过，质检都可以省了。”
这倒的确是个可行方案。
几个负责人聚在一起商量着，怎么处理才能将贝娜这事影响降到最低。
那边，被频繁提起的楚柒还不知道自己好日子要到头了，正把炼好的猪油倒进馅料。
虾肉馅的香气顿时提升了一个档次，旁边帮着切肥肉丁的小老头都忍不住猛吸了几口。
楚柒沿着之前的方向，继续把猪油拌匀，这才拿过另一半虾仁。
如果虾比较小，这部分虾仁是可以直接放进馅料中的。
但系统的鲜虾不仅是运动健将，个头也很大，伸平了有一拿多长

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