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第10章 生日快乐(第2/3页)

“别看表面了吧,说不定私底下厨艺很差。”
“说起来要做什么菜,有人看出来吗”
没人。
其他参赛者倒是渐渐有不少人都猜出来了,尚果把猪肉剁碎剿成肉泥,现在要捏团了,大概率就是红烧狮子头了。
这道菜一点毛病都没有,背后的典故事自然就是隋炀帝游历名山大川时点名的四大名景之一的菜了。
接着就是季淮,他抽的是鱼。
重点是醋和糖,应该就是西湖醋鱼,这个也很好猜,西湖醋鱼的故事自然就是古代的小嫂子为小叔子做鱼的故事了。
轮到简楠的时候,难度就比较大了。
鸡肉在锅里炖着,迟迟不见简楠动手,他倒是低头擀面,面擀好之后又开始拉。
弹幕里有人开始猜
“这绝对是要做面。”
“乌鸡面”
“不太清楚,面的路也很广,但想要出彩怕是不容易。”
这可是淘汰赛啊,光是一碗有故事的面,不管是难度还是可行性上似乎都低了那么点。
不止是弹幕在猜,评委席也有猜。
武强侧目看向身侧的两位“来猜一猜”
厉川不拒绝“武老师心里有了想法”
“想法倒不敢。”武强笑眯眯的“与鸡有关的面,典故倒是屈指可数。”
东方元华沉吟片刻“他擀的面细长,不会是刀削面,烩面和炸酱面也可排除。”
董俊青点点头“与面有关的典故的话,刀削面的确是最佳。”
但却不是。
不得不说,两场比赛下来,虽然参赛者们的实力都算均衡,但简楠的确可以说是其中的翘楚。
心思巧,手艺也不差。
东方元华看向厉川“厉老师有想法吗”
厉川的目光从场上收回,他似乎稍作思考,便道“我倒是觉得,答案并不一定在面上。”
东方元华微讶“难道在鸡上”
与鸡有关的面食,这倒是新奇了。
厉川笑而不语,倒是旁边的董俊青陷入了沉思,仿佛从一开始,所有就下意识的忽略了从头贯穿到尾的白菜,但那白菜真的没用吗
如果是简楠的话。
还真的说不定有惊喜。
比赛开始接触到尾声,大部分的人菜品都快要完成了,只有简楠没有。
“现在面煮好了,我们捞起来放入冷水中过滤一下。”简楠弄好后开始洗白菜“大家平时做炒面也是这个道理,面煮好冷水过就会更劲道。”
弹幕开始陷入沉思
“所以他到底要做什么菜”
“这该死的男人成功的引起了我的注意。”
“我要急死了”
简楠从把鸡放进去煮了之后就没有再动过,一副仿佛自己忘记还有只鸡的模样,把全副身心都放在了擀面和水煮白菜里。
身边的其他参赛选手们作品几乎都已经完成,尤其是季淮。
季淮对着镜头说“这道西湖醋鱼我蒸的时候特地在里面加了肠粉,鱼汤是特制的,在保持鱼肉鲜美的同时,肠粉能够将酸甜的味道充分吸收”
很有创意,听着就馋了。
有了对比,简楠的面条就显得不够看了。
但是当镜头转到简楠那边的时候,却发现简楠开始捞鸡了,这只从头到尾就出现过两次的鸡终于再获镜头。
然后被简楠扔到了一遍。
简楠将白菜放在装着面条的碗中,端起盛着鸡汤的锅往下倒汤,金黄而浓郁的汤汁浇在白菜上,原本紧闭的白菜却因为热汤的浇灌而缓缓张开,什么样的语言可以形容这一刻
金黄的白菜在汤汁中缓缓绽放,如同一朵浴火重生的莲花,汤汁明澈清澈,莲花端坐在面上,如同被云捧在手心,美不胜收。
弹幕骤然火爆
“触及到我知识盲点了”
“这是什么面”
“这汤汁看着跟白开水一样,能好吃吗”
“华而不实。”
评论褒贬不一,别说观众了,就连参赛者有些都不知道这到底是什么面,是什么菜。
没一会儿,工作人员说“比赛结束。”
所有的作品都要被送到评委哪里去,第一道菜就是简楠的面,这次倒是没人问菜名。
因为之前定下的规矩就是要做有故事的菜,那么,这道作品一定是早就

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